Garnalen met avocado van Monique

Lekkere Recepten

• Amuse van garnalen en avocadoBorrelhapjes, Ingrediënten: Voor 12 personen: 300 gram Hollandse garnalen 2 citroenen dille 2 lente-uitjes 4 avocado`s 1 bakje zure … Lees verder » Kruiden-kaaspate met […]
• Vishapjes gefrituurd in een jasje van bladerdeegBorrelhapjes uit de Franse keuken, Ingrediënten: 100 gram gekookte vis in flinters verdeeld 2 sjalotjes, zeer fijn gesnipperd 4 el room 1 ei … Lees verder » geroosterd brood met […]
• Gevulde zongedroogde tomatneBorrelhapjes uit de Franse keuken, Ingrediënten: Voor 20 stuks: 20 zongedroogde tomaten op olie 1 el kappertjes op zout 20 blaadjes basilicum 20 ansjovisfilets op olie 2 el zwarte olijven, […]
• CapreseBorrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: - 1 doosje kerstomaten - 2 a 3 zakjes mini-mozzarellabolletjes - 10 blaadjes basilicum - olijfolie van een zeer goede kwaliteit - […]
• amuse a la RobertBorrelhapjes uit de Franse keuken, Ingrediënten: 100 gr.goede gerookte zalm. Blini.s kleine flensjes (kan je kant en klaar kopen) Mosterdhoning-dille-saus (deze saus kan je ook klaar […]
• Gehaktballetjes (Albondigas) a la Fonda FormenteraBorrelhapjes uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 400 - 500 gram gehakt half-om-half; 1/2 rode paprika, bij voorkeur ontveld, vruchtvlees ragfijn gehakt; 2 teentjes knoflook, ragfijn […]
• Komkommer met surimisticksBorrelhapjes uit de Slanke keuken, Ingrediënten: Komkommer,surimi-sticks (krab-sticks)en zoete of pittige chili-saus (wat de voorkeur heeft) Lees verder » Champignons Met Knoflook Kaas […]
• bbq gamba’s (spanje)Borrelhapjes uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 8 grote Gamba′s. (Ik geef de voorkeur aan diepvries Gamba′s omdat ze snel klaar zijn en goed resultaat verzekerd is) Grof zeetzout. Goede […]