Schelpje met gemarineerde rivierkreeftjes
Lunch/Brunch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 teentje knoflook, 25 gr. pijnboompitten, 1 sneetje oud wit brood, 4 takjes peterselie, 2 eetlepels olijfolie, zout, versgemalen peper, 2 bosuitjes, 2 bakjes … Lees verder »
Kaasbeignets
Borrelhapjes uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 50 gram boter 65 gram bloem 150 gram blauwe schimmelkaas 2 eieren (nr. 3) 1/2 theelepel komijn 1 mespuntje cayennepeper zout peper frituurolie Lees verder »
ROSBIEFROLLETJES
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 20 plakjes rosbief – 4 gedroogde tomaten op olie (uitgelekt) – 50 gram rucola – 100 … Lees verder »
gemarineerde jumbogarnalen uit de wok
Bijgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: Grote jumbogarnalen(die met het staartje!); 2 teentjes knoflook fijngehakt; scheutje ketjap; heel veel verse zwarte gemalen peper; 1 tl djahe (gemberpoeder) Lees verder »
Dadelmilkshake.
Dranken, Ingrediënten: Melk, Anders, Anders Lees verder »
Gemarineerde Mozzarella
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: * 1 teentje knoflook * 2 eetlepels olijfolie * 1 theelepel oregano * 1 eetlepel citroensap * 1 bol mozzarella * 1 vlees-tomaat * ongeveer 16 blaadjes basilicum * … Lees verder »
Gaar restvlees verpakt in soezenbeslag
Borrelhapjes uit de Afrikaanse keuken, Ingrediënten: VOOR SOEZENBESLAG : 100 -150 g ei (2-3 stuks nr.4) 100 g water 50 g margarine 50 g … Lees verder »
Gemarineerde Camenbert
Borrelhapjes uit de Franse keuken, Ingrediënten: 500 gr camenbert, 1 dl witte wijn, 100 gr boter, 1 mespunt cayennepeper,walnoothelften, bleekselderij Lees verder »
Pizzahapjes Met Zalm
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 pak mix voor pizzadeeg 2 dl. tomatensaus met kruiden (Sugo Casa, Grand Italia) 200g gerookte zalm 125 ml creme fraiche 100g verse roomkaas 2 eetl. geraspte … Lees verder »
Pompernikkel Met Gemarineerde Ansjovis
Borrelhapjes uit de Duitse keuken, Ingrediënten: Sneetjes pompernikkel (Duits, zwart brood) 2 eetl mayonaise 3 tomaten 1 courgette enkele takjes dille 10-tal gemarineerde ansjovisfilets 1/2 rode paprika Lees verder »
kaas/olijvenhapje van chandag
Borrelhapjes uit de Franse keuken, Ingrediënten: Stokbrood of toastjes, brie of camembert, gemarineerde olijven. Lees verder »
Selderijdip
Sauzen/dressings uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 stengels bleekselderij 1 dl mayonaise 2 eetl tomatenketchup 1 eetl kwark 1 eetl droge sherry worcestershiresaus peper zout cayennepeper Lees verder »
oud en nieuw: kroepoekhapje
Buffet uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 1 limoen, 5 teentjes knoflook, 2 bosuitjes, 2 el sesamolie, 2 tl vissaus (Nam Pla),versgemalen peper, 125 gr biefstuk, 2 el sesamzaadjes, 2 el plantaardige olie, 1 zakje … Lees verder »
Oud en nieuw: gemarineerde komkommerrolletjes met seccata
Borrelhapjes, Ingrediënten: 1 kleine komkommer (ca. 350 g),1 theelepel zout, 3 eetlepels witte (wijn)azijn, 2 theelepels suiker, 1 theelepel gedroogde salie, 1 theelepel wasabipoeder, (4 seizoenen)peper ult de mo/en, 2 … Lees verder »
Tropische Fruithapje
Anders uit de Kinderkeuken keuken, Ingrediënten: 1 mango-1 papaja Lees verder »
Gemarineerde gamba?s
Borrelhapjes, Ingrediënten: 250 gr. gepelde gamba?s, 2 tenen knoflook, 2 takjes tijm, 1 rode peper, olijfolie, 1 a 2 citroenen, 1 el. selderij Lees verder »
Gehakthapje uit de oven
Lunch/Brunch, Ingrediënten: 1 rode paprika – 400gr gemengd gehakt – 4 broodjes – 200gr geraspte kaas – 2 eieren – peper en zout – lookpoeder Lees verder »
Gemarineerde Zalm
Borrelhapjes uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: Zie bereiding Lees verder »
hapjes met chorizo
Tussendoortje, Ingrediënten: Ca.? potje gemarineerde mosselen 4 takjes peterselie ? limoen 6 eetlepelsmayonaise 20 plakjes chorizo 10 groene olijven met piment cocktailprikkers Lees verder »
Vijgen met eendenborst
Borrelhapjes, Ingrediënten: 5 verse vijgen – 10 plakjes gerookte eendenborst Lees verder »