Sinaasappel-Milkshake.
Dranken, Ingrediënten: Melk Lees verder »
Canape Met Zeeschelpen
Voorgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 2 plakjes bladerdeeg 1 eidooier, losgeklopt 20 gr boter 1 struikje witlof, in stukjes gesneden 1 theelepel suiker sap van 1 citroen zout, peper 3 eetlepels creme … Lees verder »
Advocadoshake.
Dranken, Ingrediënten: Anders, Anders, Anders Lees verder »
Crostini Met Tomaat, Mozzarella En Ansjovis
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 12 dunne plakjes stokbrood 12 plakjes tomaat 12 plakjes mozzarella 6 ansjovisjes, in lengte gehalveerd 2 eetlepels fijngehakte marjolein Lees verder »
Middernachtsthee
Dranken, Ingrediënten: Anders, Thee, Vruchtensap Lees verder »
Ciabatta met ei en pesto
Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: * 3 eieren * 1/2 ciabatta (Italiaans stokbrood) * 1 eetlepel pesto * 1,5 eetlepel olijfolie * 4 stuks gedroogde tomaatjes in olie Lees verder »
Koffie-Portpunch.
Dranken, Ingrediënten: Port, Rum, Koffie Lees verder »
Gevulde Tomaatjes Met Surimi
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 8 kleine tomaten 1 blikje (ca. 170 gram) surimiflakes 2 eetlepels slagroom 1 eetlepel mayonaise 1/2 eetlepel tomatenketchup 1/4 theelepel paprikapoeder 1 … Lees verder »
Farizeeer.
Dranken, Ingrediënten: Koffie, Rum Lees verder »
Scholrolletjes
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 scholfilets 100 gr gerookte zalm 5 dl visbouillon wat dille 1 geraspte wortel een beetje kruissla 2 tomaatjes mierikswortelsaus Lees verder »
Drambuie Koffie.
Dranken, Ingrediënten: Koffie, Anders Lees verder »
Gefrituurde Visreepjes
Borrelhapjes, Ingrediënten: Voor de marinade: 1 dl olijfolie 1 eetlepel Ricard of Pernod 1 theelepel gekneusde venkelzaadjes zout, peper 300 gr visfilet (tong, griet), in schuine reepjes gesneden voor het … Lees verder »
Parijse Punch.
Dranken, Ingrediënten: Thee, Anders, Vruchtensap Lees verder »
Aioli
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 3-4 grote tenen gepelde knoflook, 1 tl zeezout, 2 eidooiers, 6 dl olijf- olie,1-2 tl citroensap,1-2 tl warm water Lees verder »
Rode Wijnthee.
Dranken, Ingrediënten: Wijn, Thee Lees verder »
Abrikozen- Theesorbet
Nagerecht, Ingrediënten: 8 g Darjeelingthee (2 zakjes) sap van 1 citroen 1 dl abrikozennectar 150 g geleisuiker mousserende witte wijn of lemon- limedrank Lees verder »
Mexicaanse Punch.
Dranken, Ingrediënten: Thee, Anders Lees verder »
Varkensvleesspiesje Met Mango En Ananas
BBQ/Fondue uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 500 gr hamlappen 3 sjalotjes 2 schijven verse ananas of uit blik 1 mango 12 metalen of houten sat?pennen olie voor de marinade: 1 gesnipperde sjalot 1 uitgeperst … Lees verder »
Groene Koffie.
Dranken, Ingrediënten: Anders, Koffie Lees verder »
Auberginelasagne Met Gedroogde Tomaat
Buffet uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 2 grote aubergines zout, versgemalen peper 1 bolletje mozzarella 200 g gedroogde tomaatjes in olie 50 g peterselie Lees verder »